• Torta de biscoito champagne da vovó
• 
• 
  
• Ingredientes
• 4 ovos grandes - separe as gemas da clara e reserve
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 pacote ( 180 g) de biscoito champanhe
• Nescau e leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 6 colheres de açúcar refinado
• Modo de Preparo

1ª Camada:

1. Em uma panela misture as gemas, leite condensado , leite de vaca e o bicarbonato
2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
3. Despeje numa travessa

2ª Camada:

1. Aqueça um pouco de leite com Nescau
2. Vá amolecendo os biscoitos e colocando por cima da primeira camada

3ª Camada:

1. Bata as clara até ficar bem firme
2. Aos poucos coloque uma a uma as 6 colheres de açúcar refinada
3. Misture o creme de leite sem soro e coloque a 3ª camada por cima do biscoito umedecido
4. Leve ao freezer e sirva gelado